口臭可以吃黃腳笠，脾胃蘊熱者不宜食用；瘙癢性皮膚病、內熱、蕁麻疹、癬病者應忌食。黃鰭鯛，又名黃腳立、赤翅。適應力強，生長快，為中國南方網箱養殖的重要對象。黃鰭鯛體長橢圓形，側扁，背面狹窄，腹面鈍圓。體高，頭部尖。背鰭鰭棘部與鰭條相連。尾叉形。體色青灰帶黃，體側有若干條灰色縱走線，沿鱗片而行。

黃腳笠的營養價值

黃鰭鯛肌肉中，魚肌中各成分的質量分數為粗蛋白21.10%，粗脂肪1.31%，粗灰分1.50%，水分74.40%。干物質中水解氨基酸總量w76.38%，其中必需氨基酸w32.46%，占氨基酸總量的42.5%；呈味氨基酸w32.51%，占氨基酸總量的42.56%。蛋氨酸為第一限制氨基酸，賴氨酸含量(每克氮中)最高，達494mg/g。牛磺酸含量為3040mg/kg。黃鰭鯛是一種高蛋白、低脂肪的美味優良食物。

黃腳笠的食用功效

具有均衡營養，有平衡膳食的作用。

黃腳笠的適用人群

一般人群均可食用。

黃腳笠的禁忌人群

脾胃蘊熱者不宜食用；瘙癢性皮膚病、內熱、蕁麻疹、癬病者應忌食。